CIALDONE GRANELLATO
Misure mm: 140 x 45 Pezzi per cartone: 54
Composizione
Farina di frumento tipo “00”, fecola di patate, zucchero, glucosio e proteine del latte, olio vegetale (olio di palma), cloruro di sodio; Emulsionante (Lecitina di soia E322) No OGM, bicarbonato di sodio. Colorante: caramello (E150B). Ricoperto di surrogato di cioccolato e granella di nocciole.
Descrizione del prodotto e applicazione
Coni per gelaterie per uso professionale.
Caratteristiche microbiologiche
Carica batterica totale mesofila 4 ufc/g
Escherichia coli Assenti
Stafilococchi coagulasi positivi Assenti
Salmonella spp Assenti
Eventuali caratteristiche nutrizionali
| Per 100 gr | Per pezzo 9,5 gr | |
|---|---|---|
| Valore energetico Kcal | 468 | 113,35 |
| Kjoule | 1983 | 479,95 |
| Proteine g. | 7,8 | 1,9 |
| Carboidrati g. | 65,2 | 15,8 |
| di cui zuccheri | 26,4 | 6,4 |
| Grassi g | 22,7 | 5,5 |
Condizioni di stoccaggio
Imballo: Scatola di cartone con all’interno busta di polietilene per alimenti.
Conservazione: Luogo asciutto non umido – Ad ogni utilizzo si prega di avere cura di richiudere il sacchetto.
NON CONTENGONO: LATTOSIO, EDULCORANTI, OGM, COLORANTI SINTETICI, CONSERVANTI
